Muy conocidos son los quesos artesanos de la zona, elaborados con leche de vacas, cabras y ovejas que pastan en espacios naturales. Gozan de especial renombre el tupí, la sierra de oveja, el madurado de vaca, el de cabra, el requesón… cada uno con una textura, gusto e intensidad característica. Se pueden encontrar en queserías y tiendas de Berga, la Quar, Borredà, Sagàs, Avià, Gironella, Castellar de n´Hug…